Готовые бизнес планы -

С этой целью планируется осуществить закупку нового торгового оборудования, а также пополнить оборотные средства для значительного расширения ассортимента, проведения рекламной кампании и, как следствие - увеличения числа потребителей услуг магазина продуктов питания до запланированного уровня. Бизнес-план продуктового магазина составлен с учетом существующих тенденций в макро- и микросреде. Объём рынка Исследования, составленные Компанией для бизнес-плана продуктового магазина, показывают, что в настоящее время город Самара стоит на пороге значительных преобразований в сфере розничной торговли продовольственными товарами. Это связано с несколькими причинами. В городе Мурманске уже открыты магазины, осуществляющие розничную торговлю по принципу самообслуживания. Несмотря на ряд значительных недостатков, эти предприятия предлагают населению качественно новый уровень услуг. Экономическая ситуация в России вообще, и в регионе, в частности, является причиной значительного снижения объема платежеспособного спроса на услуги предприятий розничной торговли. На основе накопленного опыта, Инициатор склонна считать, что данная тенденция сохранится еще несколько лет.

Прибыльный отдел «бакалея» в ТЦ

Розничная торговля Здесь перед нами сразу же встаёт дилемма. Открывать лучше несколько ларьков: Неуспех на одной точке компенсируется успехом на другой. Кроме того, нельзя всем товаром торговать в одном месте, изображая из себя супермаркет — формат не позволяет. Точка по продаже сигарет будет уместна в одном месте, фрукты-овощи — в другом.

Готовый бизнес-план продовольственного магазина может быть Отделы и доля их продукции в общем ассортименте: Бакалея, чай, кофе (%).

Если вы планируете открыть собственное дело с нуля, важно знать, с чего начинать. Это поможет оптимизировать стартовые расходы, обеспечить высокую рентабельность, избежать распространенных ошибок начинающих предпринимателей. Изучите рынок Проанализируйте ситуацию с продажей продуктов питания в районе, где планируете открывать бизнес. Чего не хватает жителям близлежащих кварталов: Составьте бизнес-план Даже малый бизнес должен уделять достаточное внимание планированию, обеспечивающему прибыльность.

По сути, это детальная пошаговая инструкция к открытию магазина и его развитию в первые месяцы работы. Она учитывает финансовую, маркетинговую, законодательную стороны вопроса. Если у вас отсутствует опыт в составлении таких документов, можно заказать бизнес-план у экспертов консалтинговой компании. Найдите помещение Предпочтительно искать помещение, уже приспособленное для торговли продуктами питания, соответствующее действующим требованиям РК к пожарной и санитарной безопасности.

Основные документы, которые вам понадобятся: Закупите оборудование и автоматизируйте бизнес Основные затраты приходятся на покупку торговой мебели, холодильного и учетно-кассового оборудования. Конкретный перечень зависит от специфики ассортимента и внутренней организации вашего магазина. Важно с самого начала автоматизировать бизнес.

Всего существует 6 разновидностей продуктовых магазинов. Одни предусматривают торговлю не только продовольственными, но и промышленными товарами, другие — исключительно торговлю продуктами питания. Итак, магазины продуктов бывают следующих видов: Выделяется от прочих видов магазинов масштабностью и широтой ассортиментного ряда.

Гипермаркет чаще всего работает по франшизе, потому что только известное имя и бренд привлекут максимально повышенное внимание со стороны потребителей. В таком магазине представлены разные группы товаров, начиная от товаров первой необходимости пищевых продуктов , до товаров, предназначенных для конкретных групп — автомобилистов, садоводов и т.

Готовый бизнес: Кондитерский отдел и бакалея на Центральном рынке. Продается в Новосибирске. Купить этот бизнес от собственника можно здесь. Завтра в Мастер класс: пошаговый план успешной покупки бизнеса.

Из"Русской бакалеи" выдавливают масло бизнес-план Если эта атака увенчается успехом,"Русская бакалея" лишится своего последнего крупного производственного актива в России. Лабинский маслоэкстракционный завод Краснодарский край основан в году. Суточная переработка маслосемян подсолнечника — до 1 тыс. В году компания"Русская бакалея" выкупила процентный пакет акций у одной из газпромовских компаний.

Завершив осенью прошлого скупку акций Кропоткинского МЭЗа, руководство"Сигмы" разместило в краснодарских СМИ объявления о скупке"векселей, кредиторской задолженности, прав требования" лабинского предприятия. Судя по всему, эти объявления не остались незамеченными. Как пояснили в"Сигме", долг МЭЗа сформировался еще в году в результате передачи концерном лабинскому предприятию 17 тыс.

Свой бизнес: Опыт открытия минимаркета

Лицензия на алкоголь и табак После того как Вы оформили кассовый аппарат в налоговой, можно заняться Лицензией. Для получения лицензии на розничную торговлю алкогольными изделиями, необходимо подать заявление на ее выдачу и документы. В течение и дней с момента подачи пакета документов Вам дадут Лицензию, либо откажут в ее получении. С момента выдачи Вы обязуетесь платить за нее 2 тысячи гривен ежеквартально в течении года всего выходит грн.

За лицензию на сигареты нужно заплатить грн.

Тогда читайте готовый бизнес план магазина продуктов вот здесь рыба, птица; кондитерские изделия; соусы и консервы; бакалея; напитки; молоко.

Также, к бакалеи можно отнести различные виды консервов из фруктов, овощей, рыбы и мяса. Это один и из самых простых способов разбогатеть. Ведь кушать хочется всегда, каждый день, например, сахар и макароны кушаются каждый день. Торговать бакалеей можно как в розницу, так и оптом. Например, в сезон, допустим летний, покупателям требуется не 1кг сахара, а 25 или 50 кг, то есть целый мешок.

Таким образом, можно быстро вернуть вложенные деньги и хорошо заработать. Что вам потребуется — это весы и гири на 1 и 2 кг, если весы не электронные. Если вы будите торговать в торговой палатке , то вам остаётся только расфасовать товар по кулёчкам кг и красиво выложить на столике.

Открываем бакалейную лавку

Бакалея как бизнес или как открыть бакалейную лавку 14 января , просмотров: Бизнес идеи Мозг человека устроен так, что мы воспринимаем только то, с чем знакомы и только тогда обращаем на это внимание. Давайте рассмотрим прибыльную бизнес идею из Европы. Рассмотрим в данной статье:

Бизнес-план супермаркета, универсального магазина, магазина у дома. Обслуживание покупателей. Отдел бакалея. Отдел вина и спиртные напитки.

Бизнес-план Виды продуктовых магазинов Первый вопрос, который задает себе человек, делающий первые шаги в торговле, заключается в сумме затрат. Сколько же будет стоить создание с нуля магазина, и насколько прибыльна эта бизнес-ниша? Прежде всего, необходимо определиться с форматом и размерами будущей торговой точки.

Самая прибыльные концепции магазина — супермаркет и гипермаркет. Их преимущества очевидны — это и высокий ассортимент, и возможность предоставления потребителю продуктов питания в широком ценовом диапазоне, а также демонстрация всех их достоинств и исчерпывающей информации прямо на прилавке, с которыми легко ознакомиться еще до совершения покупки. Несомненно, что такая торговая точка потребует серьезных финансовых вложений еще на старте, велико и конкурентное противостояние в этом сегменте.

Наименее затратный способ организации торговли — торговля через Интернет. Дело в том, что интернет-магазин все равно не устраняет затраты на аренду помещений для хранения, а также от бумажной волокиты с официальной регистрацией деятельности, налаживанию и поддержанию связей с поставщиками. Не лучшей чертой подобной концепции является то, что основной покупательский контингент будут составлять клиенты с ограниченным запасом времени на покупку, а это подразумевает подстройку времени доставки под него.

Магазин шаговой доступности — еще один привлекательный вариант. В данном случае небольшой магазин наполняется ассортиментом продуктов первой необходимости, а именно тем, что обычно человек хочет купить после работы. Эти торговые точки чаще всего днем посещаются пенсионерами и домохозяйками.

бизнес-планы — готовые примеры (стр. 4)

Записаться на курс Викиум О том, что продукты питания — это товар первой необходимости говорить не стоит. Понятно, что какие бы финансовые трудности ни испытывал человек, хлебобулочные, молочные изделия, бакалею и консервы он купит всегда. Чтобы построить бизнес нужно учитывать ряд факторов, которые изначально могут показаться не достойными внимания. О том, как открыть магазин продуктов, удобный для людей и прибыльный для предпринимателя, поговорим ниже. С чего начать открытие магазина продуктов?

Что учесть при работе с поставщиками?

Как заработать, открыв небольшой"магазин у дома": бизнес-план . с поставщиками, расстановка товарного ряда по зонам: бакалея.

Но выйти на приличный оборот удастся, если доставка будет покрывать не только город, а и клиентов за его пределами. Несмотря на бурное развитие электронной коммерции в Украине, еда и напитки до сих пор не входят даже в ТОП товаров, представленных в ассортименте интернет-магазинов. Невысокий интерес к этому направлению бизнеса объясним: Кроме того, для покупателя ключевое значение имеют максимально быстрые сроки доставки.

И это не день и не два, а считанные часы. Однако доставка еды мы говорим не о готовых блюдах, а именно стандартной потребительской корзине рядового украинца с ее заказом по телефону или через Интернет — перспектива.

Бизнес-идея: Бакалея – услуги по доставке

О том, что должен содержать маркетинговый раздел бизнес-плана читайте статью Структура маркетингового плана бизнес-плана. Конкуренция Конкуренция на розничном рынке продуктов питания очень высока. В городе насчитывает несколько тысяч магазинов продуктов, несколько крупных и мелких продуктовых рынков и несколько сотен продуктовых киосков предлагающих как овощи-фрукты так и алкоголь.

Бакалея – это, прежде всего разнообразные, всевозможные крупы и каши, мука, в кратчайшие сроки вернуть вложенные в данный бизнес деньги.

Открытие своей бакалеи — прибыльный бизнес, реализованные идеи принесут шанс заработать. Секрет больших денег или"Ключ к прибыли" Хотите узнать мой способ заработка больших и даже очень больших денег При условии, что все выплаты уплачены. Что относится к выплатам? Во вторых, зарплата продавцам до15 тысяч рублей в месяц на каждого. Далее входит уборка территории, туалеты куда ходят продавцы , вывоз мусора — цифры здесь разные в среднем 3 тысячи рублей на одну точку в месяц.

Следует помнить и о теневых выплатах… Не забывайте, что единовременный штраф за то, что не был пробит кассовый чек равен трем тысячам рублей, а исходя из опыта предпринимателей, платят они его несколько раз в месяц. Один раз в году производятся следующие выплаты: Большая проблема кроется в подборе наемного работника-реализатора. Идеи для бизнеса здесь: Можно поставить, конечно, и членов своей семьи, которые также как и Вы заинтересованы в получении прибыли.

Почему наемные работники создают такие проблемы?

Бизнес план магазина

Расчет срока окупаемости и прибыльности проекта Описание проекта: К сожалению, четкой классификации до сих пор не существует, и разные исследования выделяют различное количество и перечень форматов, которые используются подобными заведениями: Так, одним из наиболее распространенных видов является классический супермаркет, который в основном торгует продовольственными товарами.

ЗАКАЗАТЬ ПРОЕКТ Свой бизнес: Опыт открытия минимаркета . и сигарет, кондитерских изделий, хлеба, бакалеи (крупы, мука, соль, сахар, специи.

Морозильный прилавок 2 долларов Кассовый аппарат около 90 долларов Качественные весы 50 долларов Электрическая мясорубка долларов Разделочный стол, разрубочная колода, топоры и ножи из высококачественной стали В общем, можно рассчитывать на сумму около 3 долларов. Если поставщик мяса не осуществляет доставку, добавляйте к расходам около долларов на транспортные расходы. Постарайтесь организовать пространство таким образом, чтобы возле прилавка была раковина.

Если на первом этапе средств не хватает, можно отказаться от разделочного оборудования и инструментов, и договориться о разделке с поставщиком. Сэкономить можно и на приобретении оборудования, бывшего в употреблении. Не жалейте средств на яркую и красивую вывеску. При правильном расположении она станет не только украшением, но и эффективной рекламой. Кадры Для начала достаточно продавца и опытного мясника.

Если предполагается работа в две смены, нанимайте четырех человек. Особое внимание обращайте на выбор мясника. Неправильная разделка мяса приводит к очень большим финансовым потерям. Если разделку мяса осуществляет поставщик, на начальном этапе можно нанять лишь двух продавцов. Для небольшой мясной лавки вводить в штат уборщиц, охрану, бухгалтера не целесообразно.

Да и в дальнейшем, при расширении, сопутствующие функции выгоднее отдавать на аутсорсинг.

Как открыть магазин в деревне: бизнес-план и рекомендации

В результате, сумма выручки за год составит: А теперь более подробнее разберем каждый этап создания магазина продуктов и разберем все статьи расходов и доходов. Анализ рынка продовольственных товаров Ситуация на продовольственном рынке РФ сложилась сложная — он пустой и в скором времени ожидается его захват монополистами — супермаркетами. В России проживает огромное количество национальных меньшинств, поэтому можно открыть специализированный магазин.

Здесь мы рассмотрим бизнес план продуктового магазина. Товарным разделением бакалеи (крупы, макаронные изделия, консервы, сахар, соль, и др.

Всего в общей классификации продовольственных магазинов насчитывается более 20 наименований. Среди всех категорий для индивидуального предпринимателя оптимальными вариантами для рассмотрения являются следующие: Именно успех работы этих торговых сетей заставляет многих предпринимателей следовать примеру их владельцев и искать бизнес-план продуктового магазина шаговой доступности — такой формат торговой точки наиболее популярен у потребителей. Супермаркет — крупный универсам, отличие которого в его площади от до кв.

Площадь — не более кв. Особенность такого магазина — в его ценовой стратегии, которая выбирается, исходя из месторасположения. Специализированный магазин — торгующий определенным видом продуктов мясом, рыбой, овощами, и т. Единственным препятствием, мешающим широкому распространению магазинов первых 3-х указанных форматов, является уровень арендной платы за помещение.

Поэтому часто продуктовые магазины открывают на уже имеющихся площадях квартиры на первых этажах зданий, бывшие складские помещения, и т. Иначе говоря, нужно заранее просчитать, что будет пользоваться у покупателей большим спросом — картофельные чипсы и пиво, либо молоко и хлеб.

Как составить (написать) бизнес план для малого бизнеса: структура + пример (образец) с расчётами