Как приготовить картофельное пюре, узнаете прочитав эту статью. В рационе питания картофель занимает второе место после хлеба (среди растительных продуктов). Клубни картофеля богаты крахмалом, содержат белки, сахар, минеральные…
Рецепты блюд
Котлеты по-киевски очень вкусное мясное блюдо, которое многие любят, в этой статье вы узнаете рецепт , как можно самому приготовить это вкусное блюдо. Подготовленное филе курицы отбить так,…
Что такое щи, щи это русское национальное блюдо, традиционно относят к блюдам – супам. Супы занимают важное место в питании человека. В них содержатся экстрактивные, вкусовые и ароматические…
Рассольники готовятся на мясном, грибном, рыбном бульонах, бульоне из птицы, а также вегетарианские. Однако соленые огурцы и белые коренья являются обязательной частью маринадов. Для придания вкуса и аромата…
Шашлык (шишлик, от shish — вертел) — исконно блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы, из мелко нарезанной баранины, нанизанной на шампур и запеченной на…
Борщ, это суп, в состав которого обязательно входит свекла, имеется большое разнообразие борщей. Борщи являются национальным украинским блюдом и широко распространены в на территории нашей страны. Борщи готовится…
Солянка является старинным русским национальным блюдом. В состав солянки входят соленые огурцы, пассерованный лук, томат-пюре, каперсы, маслины и оливки. Готовят солянку с разнообразными мясными и рыбными продуктами, а…
Тесто дрожжевое, безопарный способ приготовления теста Как приготовить тесто дрожжевое безопарным способом вы узнаете в этой статье. Перед замесом любого вида теста приготавливают сырье. Молоко или воду подогревают …
Как делается творожная запеканка читайте в этой статье. Творог протирают, смешивают с мукой, яйцом, сахаром и солью. Приготовленную массу выкладывают на смазанный маргарином и посыпанный сухарями противень (или…